Garlic Olive Oil Pasta

A simple yet aromatic pasta tossed in fragrant garlic olive oil.

Prep Time Prep Time: 5 Minutes |
Cook Time Cook Time: 12 Minutes | 
Serves Serves: 2

Ingredients

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    200 g spaghetti (or your preferred pasta)
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    3–4 tbsp Garlic Olive Oil
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    2–3 cloves garlic, thinly sliced (optional, for deeper flavor)
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    Salt & black pepper to taste
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    Red pepper flakes (optional)
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    Fresh parsley, finely chopped
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    Grated Parmesan (optional)

Directions

1․ Cook the pasta in generously salted boiling water according to package instructions.
2․ While the pasta cooks, warm Garlic-infused olive oil in a pan over low heat.
3․ Add sliced garlic (if using) and cook gently for 1–2 minutes, just until fragrant—do not let it brown.
4․ Once the pasta is ready, reserve a small splash of pasta water, then drain.
5․ Add the pasta directly to the pan with the warm oil.
6․ Toss to coat, adding a bit of pasta water if needed to help the sauce cling.
7․ Season with salt, black pepper, and red pepper flakes if desired.
8․ Finish with fresh parsley and a drizzle of extra Garlic-infused olive oil.
9․ Serve warm, with grated Parmesan on top if you like.

You can use for this Dish

Knoblauch-Olivenöl

Reiche mediterrane Tradition ZUTATEN Natives Olivenöl extra (97%), Knoblaucharoma (3%) PRODUKTDETAILS Marke Foodico Geschmack Stark scharf, Knoblauch Flüssigkeitsvolumen 250 ml Artikelpaketmenge 1 Behältermaterial Metall Bilden Olivenöl (flüssig) Spezialität Kräftiges Olivenöl mit Knoblauchnote. Vegan, glutenfrei, ohne Zusatzstoffe. Produkt aus Italien. ÜBER DIESEN ARTIKEL Starker Knoblauchgeschmack in nativem Olivenöl extra – perfekt für herzhafte Gerichte. Mit echtem Knoblauch aromatisiert – vegan, glutenfrei und frei von künstlichen Zusatzstoffen. 250 ml lichtgeschützte Metalldose für längere Frische und hervorragenden Geschmack. Perfekt für Aioli, Pasta, Bratkartoffeln, BBQ-Marinaden und Gemüse. Italienisches Premiumprodukt – ideal als Geschenk für Feinschmecker und Hobbyköche. PRODUKTINFORMATIONEN Produktabmessungen 6,5 × 6,5 × 13 cm Einheiten 250 ml Servierempfehlung Ideal für Bruschetta, Pasta mit Knoblauchöl, geröstetes Gemüse, Risotto, Marinaden und Kräuterbutter. Marke Foodico Format Flüssig, Olivenöl Spezialität Knoblauchnote, vegan, glutenfrei, ohne Zusatzstoffe Hersteller AnkomaStudio OÜ Artikelgewicht 350 g WICHTIGE INFORMATIONEN Zutaten: Natives Olivenöl extra (97%), Knoblaucharoma (3%) Rechtlicher Hinweis Die tatsächliche Produktverpackung und die beiliegenden Materialien können mehr und andere Informationen enthalten als hier dargestellt. Lesen Sie vor der Verwendung oder dem Verzehr des Produkts stets die Etiketten, Warnhinweise und Gebrauchsanweisungen.